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  • 成都酸辣粉技术培训学校,教学员汤料的制作秘方

    成都酸辣粉技术培训学校,教学员汤料的制作秘方
    酸辣粉长期以来都以麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻深受人们的喜爱,尤其是爱吃辣的朋友,简直是爱不释手的选择。很多人对酸辣粉有偏见,认为它是一种垃圾食品,没有营养价值。其实,酸辣粉是由红薯、红苕、豌豆等按照比例磨粉制成的一种纯
    2019-11-15

  • 正宗重庆小面培训,辣而不燥地道重庆味道

    正宗重庆小面培训,辣而不燥地道重庆味道
           重庆小面,看似很“小”,实则不小。重庆小面的面的品种以用重庆本地产的“水面”为最佳,也可用挂面,以细面为主,也有宽面、韭菜叶大小的面,特点是口感柔软、绵和,较易吸附佐料。 重庆小面“麻、辣、鲜、
    2019-11-15

  • 特色串串香技术培训中心哪里好?蜀味缘调汤技巧训练

    特色串串香技术培训中心哪里好?蜀味缘调汤技巧训练
    随着时代的变迁,川菜、川酒、包括川戏等都早已走出四川,遍布祖国大江南北,川渝味道已经深入人心,而其中火锅串串更是以独特的魅力和鲜明的特色占领全国大中城市。可以说,只要有人的地方就有火锅串串的存在,火锅串串已成为川渝味道的
    2019-11-14

  • 成都蜀味缘钵钵鸡培训,学正宗口味

    成都蜀味缘钵钵鸡培训,学正宗口味
    钵钵鸡冷锅串串香已有上百年的历史。钵钵鸡一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感。钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷
    2019-11-14

  • 麻辣清香正宗钵钵鸡,成都钵钵鸡培训

    麻辣清香正宗钵钵鸡,成都钵钵鸡培训
          钵钵鸡有着深厚的历史渊源。一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食
    2019-11-13

  • 哪里可以学砂锅菜技术做法?香辣酱,麻辣酱的调制

    哪里可以学砂锅菜技术做法?香辣酱,麻辣酱的调制
    砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制,一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品,然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制;也可以先把菜肴烹制成熟,转入烧热的砂锅上桌。根据成菜特色需要,砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁
    2019-11-11

  • 成都蜀味缘冒菜培训,香气扑鼻久食不厌

    成都蜀味缘冒菜培训,香气扑鼻久食不厌
    四川小吃种类繁多,最让人叫绝的,应该数麻辣烫了,而麻辣烫又分很多种,冒菜就是其中之一,冒菜是一个人的火锅盛宴。在当今倡导绿色消费,健康饮食的同时,冒菜由当初的街边小贩流动经营,发展到现在的大规模、连锁化正规运营,不能不说
    2019-11-10

  • 成都手抓饼培训速成班,香酥可口老少皆宜

    成都手抓饼培训速成班,香酥可口老少皆宜
    手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼,后来慢慢演变成现在的手抓饼,也叫“葱抓饼”。手抓饼流传至台湾后,经过台湾厨师的改进,夹进不同的酱料和肉菜,最终成为风靡全国的美食。蜀味缘手抓饼特点:千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝干连,其外
    2019-11-09

  • 鲜香滑嫩,麻辣适口,成都正宗冒菜培训哪家好

    鲜香滑嫩,麻辣适口,成都正宗冒菜培训哪家好
    冒菜是成都的汉族传统名小吃,与麻辣烫略微不同,“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入蜀味缘调制的各种调料,鲜香滑嫩,麻辣适口。冒
    2019-11-08

  • 四川火锅底料培训需要多少钱?火锅底料配方教学

    四川火锅底料培训需要多少钱?火锅底料配方教学
    火锅作为一种美食,可谓香飘全国,但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅,北京叫涮羊肉,广东叫打边炉,上海则谓之菊花锅等。然而,惟有重庆火锅名声大,味道美,食者多,传播远,在东西南北中独树一帜,堪称火锅中的佼佼者?;鸸捣⒄?br />2019-11-08

  • 成都蜀味缘正宗啵啵鱼培训,营养丰富唇齿留香

    成都蜀味缘正宗啵啵鱼培训,营养丰富唇齿留香
    啵啵鱼是蜀味缘校新推出的快餐式鱼火锅技术,自问世以来受到了广大消费者的喜爱,开店面积大小皆可,适合在商场,步行街,小吃街,学校,社区等等开店,每份售价在十元到二十元之间,别看价位低口味绝对是一流的。鱼肉一直是肉类中的精品,也被许多
    2019-11-07

  • 成都面条培训速成,3-5天学核心技术

    成都面条培训速成,3-5天学核心技术
            面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。是一种制作简单一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,
    2019-11-06

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