在中华美食的璀璨星河中，成都特色凉拌菜以其独特的麻辣鲜香占据了重要一席。今天，就让我们通过蜀味缘的凉拌菜技术培... [详细内容]
欢迎光临蜀味缘餐饮培训官网，咨询热线：028-87665303 13982246193！小吃培训，特色小吃培训。小吃培训学校
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卤菜培训卤水配方为什么味道不一样
卤菜培训卤水配方为什么味道不一样 成都卤菜培训，卤菜卤水配方为什么味道不一样。同样的卤水配方，做出来的卤菜味道一定相同吗?答案是否定的，就好像可口可乐的配方早就不是秘密，但是至今能做出可口可乐同样味道的都有谁呢
2018-08-24
在家做火锅你知道怎样做汤底吗?其实很简单就可以做的很好吃
在家做火锅你知道怎样做汤底吗?其实很简单就可以做的很好吃在家做火锅你知道怎样做汤底吗?其实很简单就可以做的很好吃。一、材料。底料:家养笨鸡半只，葱，姜，大枣，盐。生菜，羊肉片，苦菊，豆腐，蘑菇，蟹棒，大虾，丸子，虾滑，鱼豆腐
2018-08-24
肥肠粉配锅魁，川味小吃的最佳拍档，吃过的人都说好
肥肠粉配锅魁，川味小吃的最佳拍档，吃过的人都说好四川成都美味小吃种类繁多，风味各具千秋，要说小吃里的最佳拍档，首推的应该是肥肠粉配锅魁了。肥肠粉，算得上是成都小吃当中的明星品种，两种主料可以说是珠联璧合。单吃红苕粉条，过
2018-08-22
卤水的秘制配方，卤肉、卤菜不好吃，一定是没注意这个诀窍
卤水的秘制配方，卤肉、卤菜不好吃，一定是没注意这个诀窍 卤肉是现在很多人都爱的一种食物，因为它正宗的味道，是让很多人都口水直流的一种吃法。它符合大众的口味，而且如今已经遍布全国各地，在很多城市都是非常的盛行，
2018-08-22
一场秋雨一场凉 那就来一碗热呼呼的水煮鱼吧~
一场秋雨一场凉 那就来一碗热呼呼的水煮鱼吧~ 最近秋风瑟瑟阴雨绵绵，这么冷的天那就来一碗热乎乎的水煮鱼吧，柔软的鱼肉配上鲜艳的红油，下饭神器非它莫属了。一、食材黑鱼片 / 黄豆芽 / 芹菜 / 香菜 / 鸡蛋干辣椒
2018-08-20
中国好吃辣味菜排名，水煮鱼只能倒数第二，第一名辣到骨髓
中国好吃辣味菜排名，水煮鱼只能倒数第二，第一名辣到骨髓 说到吃辣，我们第一个想到的就是四川，而四川是我国内陆地区比较发达的省份，它的美食在全国也是受到很多人的喜爱。外地人都说四川妹子泼辣，而它的美食也是
2018-08-20
比肉好吃的素菜，干锅杏鲍菇，健康美味的家常素菜菜谱
比肉好吃的素菜，干锅杏鲍菇，健康美味的家常素菜菜谱 ?对于杏鲍菇， 我尝试过很多做法，酱烧、炖煮、凉拌、油煎、素炒等，但这种干锅杏鲍菇的做法， 我认为是最值得推荐给大家的。菌菇和肉的搭配，没有另外的水分，
2018-08-16
火锅鱼制作，你学会了嘛？
火锅鱼制作，你学会了嘛？原料:鲜活草鱼1条、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35 克、姜颗30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、葱节100克、油酥黄豆40克、鸡精20克、味精15克、白酒25克
2018-08-16
5分钟教会你做酸菜鱼，鱼肉劲道更美味
5分钟教会你做酸菜鱼，鱼肉劲道更美味第一步：首先你需要一条草鱼，大小适中，将鱼切成鱼片，然后加盐，鸡精，新鲜鱼不用加黄酒腌一下，然后加芡粉挂芡备用。鱼头鱼骨切块备用。第二步：热锅下凉油，葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、八角再加半
2018-08-14
四川小吃培训：西昌醉虾
四川小吃培训：西昌醉虾西昌醉虾的做法一:食材准备鲜活虾500克(每只长3一5厘米为佳)。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克。 冰块(一定得有冰，没冰不好吃)。制作步骤1、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放
2018-08-14
成都干锅培训：干锅香料配方和比例
成都蜀味缘干锅培训：干锅香料配方和比例干锅菜一直以来是流行的菜式，更多的会出现在湖北，湖南以及江西地带，所以到现在被荣誉为川菜类的首选，干锅多数都是辣的，干锅里面的辣椒放的都是红色的干辣椒，而且干锅在平时可以做很多肉食和
2018-08-10
成都蜀味缘包子面食培训：蒸包子的四大技巧
成都蜀味缘包子面食培训：蒸包子的四大技巧蒸包子的四大技巧，你准备好了吗？ 中国的美食文化博大精深，尤其是面食文化更是花样百出，而北方人对面食是情有独钟，毕竟这是一个人从小吃到大的主食，北方的朋友到南方打
2018-08-10
冷吃兔培训
黄焖鸡米饭技术
清汤黄牛肉培训
灌汤包技术培训
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在中华美食的浩瀚海洋中，火锅无疑是一颗璀璨的明珠。而提到火锅，人们自然会想到那个以麻辣鲜香著称的成都火锅。今天... [详细内容]
纸包鱼技术培训集细节、美味、健康于一体，锡纸烤鱼技术这一新颖的烹饪形式发挥到极致，必将取代传统的烤鱼。蜀味缘纸... [详细内容]
砂锅米粉是近年来刚刚创造的麻辣产品。砂锅米粉是砂锅和米粉的完美结合。砂锅米粉自上市以来一直受到市场的高度追捧。... [详细内容]
学习各种面食技术培训，其费用会受到许多因素的影响。不同的培训方式，收费不一样。不同的培训机构，收费也有很大差异... [详细内容]
人们有多爱烧烤?有道是，天降烧烤于斯人也，必先牵起??味觉，馋其筋骨，饿其体肤，孜然辣面儿，见者动心闻者垂涎，掏... [详细内容]
铺盖面，一听它就知道是一种特色面，而它就是一道重??庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖... [详细内容]
包子是很多人都离不开的美食，其中卤肉包更是备受大家喜爱，每年的市场销量都非?？晒邸！奥比狻保谔ㄍ灞弧暗赖亍钡?.. [详细内容]
炎热的夏天到来，街头上的冰粉、凉虾、凉糕是较为??受欢迎的饮品之一，特别是女人和小孩。现在投咨开个冰粉、凉... [详细内容]
火锅鱼是指以鱼为主要食材的火锅，通常以麻辣为主，是一道典型的川菜。配以豆腐及调味料制作而成;也可以加入金针菇... [详细内容]
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